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s e r v i c e & d i e n s t l e i s t u n g e n
v o r t e i l e
abrufbar wenn sie jemanden brauchen | keine vermittlungsprovision | keine kosten fuer sonderzahlungen | keine kosten fuer urlaub oder krankenstand
genau kalkulierbar | verfuegbarkeit von koechen mit langjaehriger internationaler erfahrung
l e i s t u n g e n
haben sie ihre kosten unter kontrolle? | optimaler personaleinsatz in gastronomie & hotellerie | troubleshooting im kuechenbereich / urlaubsvertretung
einsatz zu spitzenzeiten bei bankett | catering | a´la carte | betreuung von betrieben in der pre- und opening phase
k o n z e p t
kuechenplanung und bau nach optimierten arbeitsablauf
arbeitstechnik | gewerberecht | hygieneauflagen
c o n t r o l l i n g
einkauf | lagerhaltung | logistik
food design | getraenke | speisekarten gestalltung | wareneinsatz | kalkulation
p r e - o p e n i n g
qualitaetsmanagment | schulungen | mitarbeiterselektion | ertstellung eines jobprofils | arbeitsplanung

p h i l o s o p h i e
unsere oberste maxime ist das erzielen von klarem kundennutzen und kundenzufriedenheit.
dabei ist die sicht des kunden unsere messlatte.
unser qualitaetsanspruch gegenueber unseren kunden orientierte sich daran, dass wir
durch hohe umsetzungserfolge langfristigen nutzen erzielen moechten.
immer mit dem ziel vor augen, sie in ihren maerkten noch erfolgreicher zu machen.
die werte denen wir uns hierbei verpflichten sind kompetenz, partnerschaftlichkeit und innavation !

j o b p r o f i l
k l a s s i s c h e e i n s a e t z e
klassisch, aber keinesfalls langweilig!
beim kochen a´la carte, auf großveranstaltungen oder bei bankett kann auf ihr koennen und ihren teamgeist nicht verzichtet werden !
interessante und abwechslungsreiche taetigkeiten machen die klassischen einsaetze zu einem aufregenden einsatzgebiet.
s h o w und e v e n t c o o k i n g
um show und event cooking tatsaechlich zu einer show werden zu lassen, benoetigen sie neben der fachlichen qualifikation auch sicheres auftreten vor puplikum.
sie sind kommunikativ, im umgang mit puplikum geschult und arbeiten gerne selbstaendig?
dann finden sie bei uns eine stelle die zu ihnen passt !
u n s e r e p r e i s e
eine der ersten fragen betrifft fast immer den preis!
das ist natuerlich verstaendlich und ein wichtiger punkt.
es gibt zwar kalkularorische richtwerte, aber dennoch versuchen wir individuell
auf die jeweiligen rahmenbedingungen und budgetmoeglichkeiten des unternehmens einzugehen.
wir gehoeren aber dennoch nicht zur gilde der 10 euro koechen !
wie erfahren sie nun unsere preise ?
informieren sie uns ausfuehrlich ueber ihre vorstellungen anschließend unterbreiten wir ihnen gerne,
ein auf ihre beduerfnisse zugeschnittenes angebot.
a n f r a g e n und r e s e r v i e r u n g e n | mail to | office@mietkoch.com
tel |+ 4 3 (0) 6 6 0 6 0 5 0 0 4 0 | fax | + 4 3 (0) 3 1 1 5 2 2 9 1 1
dienstleistungen fuer die
gastronomie & privat
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